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  • 地址:中国南京 软件大道48号 苏豪国际广场A座406室

    地铁:1号线花神庙站1号出口

    公交:19路; 46路; 84路; 99路; 112路; 120路; 190路; 791路;y16路夜间; y27路夜间 翠岛花城站; 129路; 190路; 719路;茶花路站

    Tel:025-52278288
    Fax:025-52308351

    纪委监督举报联系人:孔繁富   电话:025-86643143   邮箱:13705188498@126.com



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    爱涛文化空间介绍

    江苏爱涛文化空间发展有限公司(简称:爱涛空间)是爱涛文化集团下属公司。爱涛文化集团是江苏省人民政府授权经营的大型国有文化资产投资主体,注册资金3.6亿人民币。主营业务包括文化艺术品经营、出版传媒、文化产权交易、文化金融服务等,拥有境内外多个文化类贸易公司、传媒公司。

    爱涛文化空间则是集文化体验、文化休闲、文化消费于一体,与文化空间联动的一个文化艺术服务综合体验平台。首个线下实体体验中心已在江苏省美术馆陈列馆对外开放,有咖啡休闲空间和文创开发空间。

    空间主要是根据美术内涵、针对美术产业上下游延伸,形成美术作品、美术工具、美术教学、作品装裱、艺术书籍、美学生活等产业集合,不断提升满足人们多元化的文化需求的能力,形成一个丰富多彩、充满活力、有生命力的文化艺术空间。并通过整合产品、营销渠道、专业资源等形成爱涛文化自营品牌。

     

    招聘咖啡经营团队人员

    一、招聘咖啡师1-2名,咖啡店长1名,咖啡店服务员1-2

    预计招聘数量为3人及以上,咖啡师负责做咖啡、饮品等,介绍咖啡产品。高级咖啡师职责则是负责采购硬件设备、咖啡豆等,规划总体风格、产品、客单价菜单等方面的各项把控,咖啡店店长是主要统筹,制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;审核门店预算和支出等。根据经营情况可以酌情增加咖啡师学徒,减少成本。

     

    咖啡师岗位职责:


    1.
    、熟练运用咖啡知识、原物料知识和行业信息,传播咖啡文化,具备丰富的咖啡行业相关经验;

    2、熟悉咖啡设备设施的使用、维护和保养,精心布置陈列咖啡商品;

    2、能熟练手冲技能和拉花技能,手冲出品需根据顾客要求进行调试;

    3.、根据不同季节、时令的需要,开发新品,促进新品的推广、质量与销售;
    4
    、根据店面的要求,培训学徒,以保证学徒有独立操作的能力;
    5
    、具有较好的沟通能力,为顾客提供温暖优质的服务体验; 

    6、具有较强的团队意识,人员调配不均时,能主动承担日常销售及接待,包括点单、收银;

    7、共同维护消费区、制作区的产品摆放及卫生清洁。


    任职要求:
    1
    、大专以上学历;

    2、热爱咖啡事业,有咖啡从业经验; 有咖啡运营团队者优先。
    3
    、身体健康,形象良好,开朗乐观; 
    4
    、有较强的沟通应变能力及良好的团队精神。 

    5、能适应服务行业倒班制。

    6、具有SCA相关认证优先。

     

    咖啡店长

    岗位职责:

    1.负责咖啡店的各项工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;
    2.
    审核门店预算和支出 ,分析并报告年度、季度和月度的经营情况;
    3.
    推广咖啡店产品,宣扬咖啡店经营理念和文化;
    4.
    负责公司的促销活动的落实,定期组织对门店所在商圈的调查,并根据门店所在地区的市场特点,策划并组织门店的促销活动
    5.
    妥善处理顾客需求,收集顾客的信息反馈;
    6.
    制定适合本店的各项考核制度;
    7.
    抓好员工队伍的基本建设,熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平;
    8.
    向上级提供合理建议;
    9.
    处理客人投诉,调解员工纠纷。

    10、人员调配不均时,还需负责日常销售及接待,包括点单、收银;

    11、共同维护消费区、制作区的产品摆放及卫生清洁。

     

     

    任职要求:

    1.25-40岁,大专以上学历,性别不限,具有较高的业务能力和管理能力。
    2.
    能合理分配门店的营业指标并用可行性方案进行落实和实施。
    3.
    能对门店的排班、成本控制、咖啡简餐出品进行管理。
    4.
    熟练使用电脑,熟悉OFFICE软件,精通各类门店流程表格的制作和填写。
    5.
    有开放的心态,不断学习与成长;
    6.
    3年以上咖啡店长工作经验,在大型连锁咖啡店工作经验优先。

     

    咖啡店服务员1-2

     

    岗位职责: 
    1.熟悉各种休闲饮品调制;会操作咖啡机、了解制作咖啡流程 
    3.
    熟悉吧台内各种工具和器具的操作;爱护器皿、做好器皿的清洁工作
    4.
    了解咖啡知识,能向顾客介绍咖啡店产品特色;
    4.
    保持店内环境整洁,备齐各种物料用品,确保正常营运; 
    5.
    对待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感 

    任职要求: 
    1.
    中专以上学历,气质佳,男性身高不低于17;女性身高不低于16,年龄不超30
    2.1-2
    年以上中高档咖啡厅从业经验,有较强研发能力沟通能力和团队合作意识; 
    3.
    有上进心,喜欢学习和钻研咖啡、饮品、西点等新品开发者优先考虑。

     

     

     

    薪资福利
    薪资构成:固定薪资+销售奖金+评优奖金+年终奖金 ,特别优秀都可面谈。
    福利构成:五险一金+带薪年假+节日福利

     

    咖啡厅位于南京国立美术馆内,咖啡店面积200平。咖啡店店长岗位计划12月上旬到岗,到岗后店长需要参与人员招募、培训和开店准备工作。有咖啡运营团队者优先,致力于打造爱涛咖啡馆自有品牌。

     

    我们这里是:

    咖啡体验+文化体验
    美学文化场所的延伸

    文化活动众多,拥有与文化名人、学者近距离接触的机会
    从零打造自己的咖啡品牌,咖啡业前景无可限量。

    加入我们,你将获得:

    文化体验、咖啡体验的福利
    行业内具有竞争力的报酬
    充满活力的团队支持

    大施拳脚的机会

    如果你是隐藏在尘世的咖啡制作高手。如果你踏实肯干、虚心上进,认同咖啡与美术艺术文化相结合的经营模式,有自己对咖啡馆经营的信心和一套咖啡馆经营的理念与经验。那么就请你快快加入我们吧!也欢迎你带的你的团队共同加入我们!

     

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